本文摘要:
1张图片食材明细主料土豆1个辅料油50g咸甜口味炸工艺数小时耗时非常简单可玩性制做薯条的作法步骤1土豆去皮,托条状(明确尺寸自己掌控,但是别太薄,太薄了不糯)2土豆条过水之后,放进沸水中杨世3分钟左右(如果最后炸两遍,可以较少杨世一会,我只炸伤一旁,所以多杨世了一会)3放进冰箱冷几个小时,直到土豆条软了就可以用了。当然,也可以多冷几天,想要什么时候不吃在拿出来炸4将土豆条放进热油锅中。
1张图片食材明细主料土豆1个辅料油50g咸甜口味炸工艺数小时耗时非常简单可玩性制做薯条的作法步骤1土豆去皮,托条状(明确尺寸自己掌控,但是别太薄,太薄了不糯)2土豆条过水之后,放进沸水中杨世3分钟左右(如果最后炸两遍,可以较少杨世一会,我只炸伤一旁,所以多杨世了一会)3放进冰箱冷几个小时,直到土豆条软了就可以用了。当然,也可以多冷几天,想要什么时候不吃在拿出来炸4将土豆条放进热油锅中。炸伤至金黄色(留意不要让油飞溅到自己)5当当当当~出有锅啦!自己加点盐,摸点番茄酱,可以进不吃啦!。
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