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鲜味葱花饼的15种做法,利便快捷葱香浓郁,营养适口的早餐饼【AOA体育官网app】

产品时间:2022-09-07 17:22

简要描述:

一、全麦葱花饼食材全麦粉450克、小葱50克、盐1.5克、热水280克、橄榄油5克、食用油5克。做法1、面粉中加入热水,用筷子将面粉和水搅拌匀称。2、面团成形后,可以加入橄榄油(没有橄榄油也可以加点食用油)。 3、将面团揉平滑后,盖上保鲜膜静置10分钟。4、小葱切葱花。5、面团移到面板上,平均分成三份,取一份面团,用擀面杖擀成薄面片。6、将薄面片上抹上食用油,撒点盐和葱花。 7、从上向下卷起来,切成两等份。8、稍微拉长后,卷起来,用擀面杖轻轻地擀成饼状。...

详细介绍
本文摘要:一、全麦葱花饼食材全麦粉450克、小葱50克、盐1.5克、热水280克、橄榄油5克、食用油5克。做法1、面粉中加入热水,用筷子将面粉和水搅拌匀称。2、面团成形后,可以加入橄榄油(没有橄榄油也可以加点食用油)。 3、将面团揉平滑后,盖上保鲜膜静置10分钟。4、小葱切葱花。5、面团移到面板上,平均分成三份,取一份面团,用擀面杖擀成薄面片。6、将薄面片上抹上食用油,撒点盐和葱花。 7、从上向下卷起来,切成两等份。8、稍微拉长后,卷起来,用擀面杖轻轻地擀成饼状。

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一、全麦葱花饼食材全麦粉450克、小葱50克、盐1.5克、热水280克、橄榄油5克、食用油5克。做法1、面粉中加入热水,用筷子将面粉和水搅拌匀称。2、面团成形后,可以加入橄榄油(没有橄榄油也可以加点食用油)。

3、将面团揉平滑后,盖上保鲜膜静置10分钟。4、小葱切葱花。5、面团移到面板上,平均分成三份,取一份面团,用擀面杖擀成薄面片。6、将薄面片上抹上食用油,撒点盐和葱花。

7、从上向下卷起来,切成两等份。8、稍微拉长后,卷起来,用擀面杖轻轻地擀成饼状。

9、锅烧热后,抹少许油,将饼放入,底部成形后翻面(要中火烙)。10、两面都烙成金黄色时,用手按压饼的边缘,能快速回弹,说明饼已成熟,取出即可。二、玉米葱花饼食材玉米面25g、面粉40g、水适量、盐适量、葱花适量。

做法1、盆里放入面粉和玉米粉。2、加入适量的盐内里,加入适量的温水内里。3、搅成浓稠的糊糊状, 再加点葱花内里拌匀。

4、锅里放少量的油烧热。5、倒入面糊,用铲子摊开,两面都煎至金黄。6、煎好之后切块就可以享用了。

三、鸡油葱花饼食材中筋面粉200克、清水100克左右、鸡油适量、花椒盐适量、葱花适量。做法1、加入清水揉成匀称柔软的面团,饧制30分钟。2、饧好的面团分成3份。

3、取1份,刷上鸡油,撒上椒盐,再匀称铺上香葱。4、卷起来,两头从双方向中间卷。

5、叠起来,压扁,再擀开。6、锅里刷上鸡油,放入饼胚,双方煎至金黄即可。

四、胡萝卜面葱花饼食材面粉200克、小葱40克、胡萝卜215克、清水500克(制胡萝卜汁)、盐0.5克(撒饼中调味)、胡椒粉0.5克、食用油1克。做法1、制作胡萝卜汁的原料:2将胡萝卜洗净后切小丁。2、胡萝卜丁装入豆乳机的杯桶中,加入清水,盖上盖,启动豆乳法式,打磨好胡萝卜汁。3、胡萝卜面葱花饼的制作原料:胡萝卜汁、面粉、小葱、盐。

4、盐与面粉混淆,面粉倒入面包机的面包桶中,加入胡萝卜汁,启动和面法式,揉成平滑柔软的面团。5、面团放入盆中盖上保鲜膜醒10分钟。6、将小葱切成葱花备用。

7、醒好的面团稍加揉搓分成两平分,取出一面剂擀成薄薄的面片。8、刷上食用油,并用刀在面片的左右各三分之一处对应划四刀,不划断。9、撒上盐、花椒粉、葱花。

10、从右侧三分之一处开始叠,最右侧的上下两侧面片划分向中间折叠。11、再将此面片向中部折叠,再将中部的上下两侧面片向中间折叠。

12、同上方法,将最左侧的面片都折叠好。13、用擀面杖轻轻向四周擀几下,将另一个面剂依照此饼坯制作方法同样制作完成。14、锅内刷少许油,将饼坯放入,小火烙制。

15、底部定型后,翻面继续烙,两面出现金黄色时,用手按压饼,能很快回弹即成熟取出。五、烫面葱花饼食材面粉适量、葱末适量、食用油适量、盐适量、五香粉少许。做法1、葱切末。

2、葱末,食用油,盐,少许五香粉,少许面粉和成油酥。3、用滚烫的开水和面,用筷子搅拌就行,别烫了手。

4、和成柔软的面团,要比饺子面还软。5、砧板撒少许面粉防粘,把面团擀成大薄片。

6、用勺子把和洽的葱油酥抹匀。7、切4刀,先叠双方,折到中间,把右面的盖在上面。8、把下面的面片翻起来,用上面的面片包住,擀成大饼。9、放入抹过油的饼铛盖盖烙制,听到饼铛发出嗤啦声就翻面。

10、再烙5分钟就熟啦,看饼多软,切块后把饼从侧面拍松就可以吃啦。六、酱香葱花饼食材面粉200g、小葱适量、甜面酱适量。做法1、发酵好的面团、小葱、甜面酱。2、发面团分两次用压面机重复多压几遍,排挤面团里的气泡。

3、压成平滑的面片, 刷上玉米油。4、抹上甜面酱,撒上小香葱。5、从左至右折叠起,收口捏紧。

6、平底不粘锅倒少许玉米油放上面胚。7、煎至两面焦黄煎熟,全部煎好后再重新放到锅里盖盖焖一会儿即可。七、葱花饼食材面粉适量、小葱适量、植物油适量、盐适量。

做法1、小葱切碎,兑好一碗温水加少许盐备用。2、把水逐步倒入面粉搅拌成絮状。3、将面粉揉成平滑面团醒面二十分钟。4、将醒好的面团用擀面杖擀开成大饼状。

5、饼上面撒匀一勺植物油,一勺盐匀称撒开,加适量葱花。6、从下向上卷起来,卷到另一端末尾发展条状。

7、用刀切成两厘米长左右的段,取一段长条将双方捏住。8、两只手捏住两头,向相反的偏向拧两下,从上向下摁下来,成小圆饼。9、小圆饼放置一边松弛十分钟,用擀面杖再擀一下成薄饼胚。

10、饼铛刷一层油,油热后放入饼胚煎,煎到两面微黄就可以了。八、葱花手抓饼食材面粉400克、葱花100克、盐3克、五香粉10克、香油20克。做法1、把温水也倒入面粉,用手把面粉揉成一个平滑的面团。

盖上湿毛巾醒30分钟。2、葱花切末,用盐、五香粉、香油腌过。3、把面团分成两份,擀成圆饼皮,越薄越好,或许比厚水饺皮厚一点。

4、在面皮上撒一层薄薄的腌过的葱花,匀称地撒满。5、用刀在饼上切出0.5厘米宽的细条,切记千万不要把两头切断。6、从一边开始卷发展条状。

7、把长条从一端再卷成团,需抻着卷,把面团拉细些。8、卷好后,接扁把面团擀薄,接扁把面团擀薄。9、炉子开中火, 放约莫1汤匙油,把一份饼煎成两面都呈金黄色。

九、椒香葱花饼食材中筋面粉适量、油适量、花椒适量、芝麻适量、葱花适量、盐适量。做法1、将中筋面粉,盐,葱花,适量的食用油,和冷水混和。先用筷子搅拌成松散状。

2、然后揉成三光的面团,分成匀称的6份,放在室温下弛30分钟。3、先用擀面棒擀成细长的面。4、刷上适量的椒香油(花椒和芝麻炒香,然后用摒挡机磨成粉,加入适量的盐和油,搅拌匀称)。

5、面皮双方对折,然后卷成螺旋状。6、所有螺旋做好,盖上保鲜膜,再松驰一小时。

7、然后按扁,擀成饼状。8、油锅烧热下入做好的饼坯,用中小火,煎到两面微黄即可。十、葱花鸡蛋饼食材葱20g、鸡蛋2个、面粉适量、油适量、盐适量、五香粉适量。做法1、准备适量面粉、鸡蛋、葱。

2、把葱切成碎末,放在鸡蛋液和面粉里。3、放入盐、五香粉搅拌成面糊。4、电饼铛里刷少许油,倒入鸡蛋糊摊平。5、一面煎好翻过来再煎另一面,煎到两面金黄色即可。

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十一、葱花鸡蛋豆渣饼食材豆渣1小碗、面粉半小碗、鸡蛋两枚、大葱半段、盐2匙、白胡椒粉半匙。做法1、豆渣一小碗、面粉小半碗、鸡蛋两枚、洗净的虾皮适量、切好的葱花小半碗。

2、将豆渣、面粉、葱花和虾皮倒入盆中,打入鸡蛋。3、加适量的盐和白胡椒粉,将所有质料搅拌匀称成厚糊状。4、将平底不粘锅烧热后刷薄薄的一层底油,用勺子将面糊舀入锅内呈圆形。5、小火煎至面糊下部凝聚定型后再小心翻面,至两面都呈金黄色即可。

十二、香芋葱花饼食材香芋半个、面粉适量、葱花适量、盐适量。做法1、芋头去皮,切成小块,放锅里煮,快熟时放些盐。2、把熟的芋头压成泥,打个鸡蛋下去,加些面粉。

3、和成面团,如果太干了,就要加几滴水。4、拿一小块搓成圆形,稍微压一压,放些葱花在内里。

5、像包包子一样包好,用擀面棍擀成薄片。6、锅里刷一层油,把薄片放下去煎熟。7、翻到反面继续煎,一两分钟就行。

十三、腐乳葱花饼食材面粉适量、发酵粉适量、糖适量、葱花适量、油适量。做法1、将发酵粉加少量温水再加少许糖中搅拌匀称倒入面粉中,和成平滑的面团;盖上保鲜膜将面团发酵一个半小时左右,劈面团发酵至原来体积两倍大时即可。2、将3块腐乳捣成泥状,切葱花备用。

3、将发酵好的面团擀成面皮,将腐乳泥涂抹在面皮上。4、再将面皮对折,用擀面杖将对折的面皮再擀开,抹上一层薄油撒上葱末。5、将面皮从一边开始卷成一个长条,再将长条盘起。

6、再擀开成一张圆饼,再放置二十分钟让其举行二次发酵。7、饼铛刷油,放入圆饼,小火将其煎黄一面后翻面,最后煎至两面金黄熟透即可。

十四、葱花鸡蛋燕麦饼食材燕麦100克、鸡蛋2个、葱花20克、油适量、盐适量、五香粉适量。做法1、把燕麦放入摒挡机里打成燕麦粉。

2、打好的燕麦粉倒入大碗里。3、香葱叶洗净切成葱花。4、往燕麦碗里打入两个鸡蛋,加入少许水搅拌成面糊。5、加入切好的葱花搅匀。

6、加入适量盐和少许五香粉搅匀。7、电饼铛加热,倒入少许油抹匀,舀入面糊摊成小饼。8、面饼一面煎熟后翻过来煎另一面,煎熟即可食用。十五、黄瓜葱花鸡蛋饼食材鸡蛋1个、黄瓜1根、面粉适量、葱1根、食用油适量、盐适量、生抽适量、花椒粉适量。

做法1、黄瓜去皮切成丝。2、把黄瓜丝放入大碗里,加入少许盐腌制五分钟。3、葱洗净切成葱花。

4、往黄瓜碗里打入鸡蛋搅匀。5、放入切好的葱花,再放入生抽、盐、花椒粉搅匀。

6、倒入面粉,搅拌成糊状。7、电饼铛放入少许油,倒入面糊摊开成饼状煎熟,一面煎熟翻过来煎另一面。

煎熟后切成小块即可食用。好了,今天的美食分享就到这里哦!喜欢点赞+关注!。


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